查词典·学古诗·让你腹有诗书气自华
油菜、韭菜等蔬菜长出花茎。
英bolting;
油菜、大蒜、韭菜等作物长出薹来。
引《新华半月刊》1959年第5期:“抓好油菜抽薹、开花、收获三大关,力争今年打响油料作物的第一炮。”
主要是由于节间伸长进入生殖生长的丛生型植物的茎,受到温度和日照长度等环境变化的刺激,随着花芽的分化,茎开始迅速伸长,植株变高,此现象称为抽薹。此时,节数的增加受到抑制,仅是节间的伸长。