南馔

词语解释

南馔nán zhuàn

1. 南方口味的菜肴。

引证解释

1. 南方口味的菜肴。 宋•叶梦得 《避暑录话》卷下：“往时南饌未通，京师无有能斫鱠者，以为珍味。

   引梅圣俞 家有老婢，独能为之。”

国语辞典

南馔nán zhuàn

1. 南方口味的菜肴。宋·叶梦得，

   引《避暑录话·卷下》：「往时南馔未通，京师无有能斫鲙者，以为珍味。」