嘎渣儿

词语解释

嘎渣儿gā zha ér

1. 痂。

   英scab;

2. 食物烤焦、烤黄的那层硬皮。

   例饼嘎渣儿吃起来挺香。

   英crust;

国语辞典

嘎渣儿gā zhā ér

1. 痂。

   例如：「他的伤口好得差不多了，只留下一个小小的嘎渣儿。」

2. 锅巴。食物黏在锅上的部分，或烤黄、烤焦的那层硬皮。

   例如：「他最爱吃那层嘎渣儿。」

网络解释

嘎渣儿

嘎渣儿是一个汉语词语，读音是 gā zha r，是指食物烤焦、烤黄的那层硬皮。