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词典

辣味的意思

wèi

辣味


拼音là wèi
注音ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
词性名词

词语解释

辣味là wèi

  1. 适口开胃,酸、辛或辣得适口。

    在一种辣味的卤里腌制的火腿。

    piquant;

引证解释

  1. 辛辣的味道。

    茅盾 《子夜》二:“汽车的喇叭叫……烟卷的辣味,人身上的汗臭:都结成一片。”

    如:这个菜带点辣味,很好吃。

  2. 比喻语言、文章尖锐泼辣的风格。

    朱自清 《论朗诵诗》:“这不是文绉绉的拖泥带水的语言,而是沉着痛快的、充满了辣味和火气的语言。”

国语辞典

辣味là wèi

  1. 剌激的辛味。

    如:「他很喜欢吃带有辣味的食物,尤其是麻辣火锅。」

网络解释

辣味

辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉,不属于味觉,是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉、辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。

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