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宋代宫中的一种面食品。
宋 代宫中的一种面食品。
引宋•陶穀 《清异录·玉尖面》:“赵宗儒 在翰林时,闻中使言,今日早饌玉尖麪,用消熊栈鹿为内馅,上甚嗜之。问其形製,盖人閒出尖馒头也。”
玉尖:愿意指纤白的指尖,也指对山的美赞或被白雪覆盖的山峰。
玉尖面:宋代宫中的一种面食。宋 陶毂《清异录·玉尖面》:“赵宗儒在翰林时,闻中使言,今日早馔玉尖面,用消熊栈鹿为内馅,上甚嗜之。”